Trigo integral – Formato hogaza

4,40 

Trigo integral: Harina de trigo integral, agua, masa madre, sal.

Una hogaza donde lo más importante es una buena selección de harina integral Ya que es el único ingrediente para elaborarlo. Aumentamos la hidratación para aportar algo más que un trozo de pan integral. Un pan muy saciante ya que se compone de todo el cereal: Endospermo, salvado y germen. Fermentado solo con masa madre.

Peso 0,850 kg
Día de recogida

, , ,

Hogaza de trigo integralTrigo integral – Formato hogaza
4,40 
Scroll al inicio